le coin-enfants
ACCUEIL
voor de Nederlands sprekende ouders
pour les parents francophones
planning / blogs
interviews
La p'tite boutique

Les langues de chat (de kattentongen)



Ingrédients pour vingt (20) biscuits :

  • 60 grammes de farine

  • 50 grammes de sucre

  • 1 sachet  de sucre vanillé (ou une cuillère à café arôme vanille)

  • 2 blancs d'œufs

  • 60 grammes de beurre


Préparation

  • Préchauffe le four à 210°C (thermostat 7).

  • Mélange bien le beurre pour qu'il soit crémeux
    (comme de la crème).

  • Ajout  le sucre et la vanille en fouettant  bien fort, puis ajoute la farine.

  • Bats légèrement les blancs à la fourchette et ajoute-les au mélange.

  • Mets ce mélange dans une poche à douille et forme des bâtonnets sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé (papier pour le four). Espaces-les bien car la pâte s'étale à la cuisson.

  • Mets au four pendant 7 à 10 minutes, puis laisse refroidir sur une grille.


 

Si tu es gourmand(e), trempe les bâtonnets dans du glaçage au chocolat, laisse durcir le chocolat et... bon appétit!